母乳有哪些成分？

有婴儿需要的蛋白质。母乳蛋白质量高，它有供大脑发育必须的足量胱氨酸、牛黄酸，酪蛋白比牛奶少z-5倍，而酪蛋白不易消化，也不易被婴儿不成熟的肾脏排泄。

母乳中含有适量的脂肪，有较多的不饱和脂肪酸，容易被婴儿消化道吸收，不饱和脂肪酸有利于大脑及神经系统发育。

母乳含足量的碳水化合物，比其它任何乳品含有较多的乳糖，比牛奶多一倍，乳糖使婴儿肠道酸度增加，促进肠道内乳酸杆菌的生长，促进肠道对钙的吸收，乳糖有利于婴儿大脑发育。

母乳有足量维生素，母乳喂养的婴儿不需要补充收，乳糖有利于婴儿大脑发育。

母乳有足量维生素，母乳喂养的婴儿不需要补充维生素及水果汁。

母乳中的铁容易被婴儿吸收，可以全部被吸收，婴儿不会发生缺铁性贫血。母乳有对抗多种疾病感染的抗体及活白细胞，使母乳有较好的抗感染作用。

母乳中含有足够的水分，可以满足婴儿的需要，不需要人工喂水，甚至天气炎热时，母乳喂养的婴儿，也不需要补充水分。可以满足婴儿的需要。

母乳中含有适量的盐（如钠含有15毫克／毫升，氯化物42毫克／毫升，钾55毫克／毫升），钙33毫克／毫升，磷15毫克／毫升，母乳中还含有生长激素及身体、心理发育的需要其它营养成分。这些适量成分，提供婴儿最适宜的营养，是婴儿食物中最理想的构成成分。

初乳成分：产后7天内分泌的乳汁叫初乳。

初乳中含有较成熟的乳更多的蛋白质，含量为4.2克／毫升，乳蛋白多，初乳凝块少，容易为婴儿消化。初乳中含有大量的抗感染物质，如免疫球蛋白iga，是母亲血中的20-40倍，还有较多的抗感染其它物质如活白细胞双歧因子及乳铁蛋白。婴儿吃到初乳可以预防多种感染性疾病，有人研究报告，15毫升的母乳便能使早产儿腹泻发生减少，初乳对新生儿尤其是早产儿更需要。要早开奶、早吸吮，使婴儿能获得珍贵的初乳。